Mezcal´s

 Die Agave ist eine Pflanze die Teil der mexikanischen Geschichte ist. Die Azteken verwendeten diese Pflanze unter anderem um „agua miel" oder „pulque" herzustellen. Die Spanier führten Destillationsmethoden ein, die den Azteken die Herstellung von Mezcal ermöglichte. Das Wort Mezcal aus dem Nahuatl Wörtern „melt" und „ixcalli", was soviel wie „im Ofen gebackene Agave" bedeutet.

Mezcal joven („weißer" oder auch „junger" Mezcal; wird direkt nach der Filtration und Prüfung abgefüllt),

100% Agavendestillat, 40% Vol.

Mezcal San Cosme Blanco 40% - 700 ml
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Mezcal San Cosme Blanco 40% - 700 ml


Art-Nr.: TQ-SIM810001
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Mezcal ist der große Bruder des Tequila. Jedoch muss zertifizierter Mezcal, wie es San Cosme Mezcal ist, im Gegensatz zu seinem “kleinen Bruder” aus 100% Agavedestillat bestehen und wird unter konventionellen Herstellungsmethoden, die seit Jahrhunderten unverändert sind, erzeugt/produziert. Das verleiht ihm den wesentlich komplexeren und robusteren – einfach besseren – Geschmack.

Flasche 40% Vol., 700ml


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